L’activité d’Hospinnomics est organisée en projets de recherche qui s’inscrivent dans une approche pluridisciplinaire. La Chaire a pour mission d’assurer la diffusion et la valorisation des connaissances scientifiques en lien avec l’économie de la santé. Elle y contribue par l’organisation de séminaires et de conférences. De plus, les travaux de l’équipe font régulièrement l’objet de publications. Enfin, les chercheurs d’Hospinnomics participent à des activités d’enseignement et la chaire constitue une structure d’accueil de stagiaires, de doctorants et de post-doctorants venus d’horizons divers.